0,0

Univerzita Tomáše Bati ve Zlíně
Vavrečkova 5669, 760 01 Zlín

Typ studia

Bakalářské

DOD

10.2.2024

Termín přihlášek

1. 11. 2023 - 31. 3. 2024

Termín přijímaček

Bez přijímaček.

Přijímačky

Ne

O studijním programu.

Možná sníte o vlastní restauraci, cukrárně nebo hotelu. Tajně v noci sjíždíte všechny díly Masterchefa a zbystříte pokaždé, když zaslechnete předponu gastro. Zajímají vás nové trendy v gastronomii, nevynecháte žádný foodfestival a nad jídlem chcete přemýšlet i z pohledu výživy člověka. Mluvíme vám z duše? Tak to jste právě našli svůj budoucí obor.

A pozor. Nebude to jenom halda teorie. Gastronomie a výživa je profesně zaměřený program, a to znamená, že součástí studijních plánů je odborná praxe v různých typech gastroprovozů, kde se dozvíte o chodu těchto podniků skoro všechno. K tomu přidejte teorii v oblasti gastronomie, gastronomických technologií,  gastroturismu, výživy člověka, výroby, skladování a bezpečnosti potravin, organizaci restauračních a hotelových služeb. A to vše z pohledu moderních trendů. Co dostanete? Dokonalý start vaší kariéry ve světě vysoké gastronomie.

Kde najdete po studiu uplatnění?

  • Řízení provozu hotelů
  • Provoz restauračních zařízení
  • Management v oblasti produkce a distribuce potravin
  • Státní správa v oblasti gastronomie a výživy
  • Poradenská činnost

Informace.

  • Co je potřeba k přijetí?.

Pro přijetí si stačí podat e-přihlášku a splnit všechny administrativní náležitosti. Studenty budeme přijímat postupně, dokud nezaplníme všechna volná místa. Takže čím dřív přihlášku podáte, tím větší bude vaše šance, že se vydáte na cestu vědce. Tady najdete odpovědi na nejčastější otázky:

Kontakt.

O městě Zlín

Zlín je dnes městen Baťovi univerzity. Na šesti fakultách UTB studuje přes 9000 studentů. Je to opravdové studentské město, vše tady rádi studentům přizpůsobují, takže není problém najít si privátní bydlení či brigádu. Studentský a mimoškolní život je na místní univerzitě synonymem. 

Ve městě se nachází spoustu dobrých restarací, pizzerií a kaváren. Zkuste navštívit Pizzerii La Strada, Restaraci U Johana, nebo Sushi Hoshi Zlín, dále si nenechte ujít třeba kavárnu naKafe, nebo bary Nový svět, Sklep 33 a Bamboo club - Pizza & Burger.

Ve volném čase můžete navštívit Baťův mrakodrap, kde je výhled na celý Zlín, Multikino Golden Apple Cinema, Městské divadlo Zlín, hvězdárnu, nebo ZOO Lešná. Neměli by jste si nechat ujít také Park Komenského, který nabízí odpočinek i sportovní využití.

Pro milovníky sportu a zábavy je tu například Sportcentrum Malenovice, paintball, Exit Room Zlín, motokáry, krytý bazén a v zimním období je v provozu lyžařská sjezdovka v centru města. 

  • Hodnocení.

10 / 10
27.05.2021

Tento obor mám za sebou a můžu říct, že tohle byla opravdu nejlepší volba. Původní plán byl studium biologie. Jenže po prvním semestru mě studium techniky na této škole chytlo za srdce a pokračuji v magisterském programu procesního inženýrství. Skvělí pedagogové, skvělý přístup a skvělí lidi na každém kroku. Doporučuji!

10 / 10
01.07.2020

Srdcová záležitost, skvělé město, báječní lidi.

10 / 10
01.07.2020

Skvělé propojení studia marketingových komunikací s praxí skrz pořádání kulturní eventy. Rodinná atmosféra a vstřícný přístup snad ke všemu :)

10 / 10
19.08.2017

Najlepší odbor